Отправлять сообщение новым пользователям сайта могут только Звезды. Вы можете написать через 3 часа или активировать Звезду и отправить сообщение прямо сейчас.
Приготовила по проверенному рецепту борщик)))
без шуток,очень вкусный
1 кг говядины (мякоть или на косточке)
500 г картофеля
300 г свежей капусты
400 г свеклы
200 г моркови
200 г лука
2ст л том.пасты
1 ч.л. уксуса 6%
2-3 зубчика чеснока
2-3 лавровых листа
корень петрушки (сушеный)
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу
вот и сам рецепт:
1.Мясо залить водой, варить 1.5 часа.
2.Затем мясо нарезать небольшими кусочками.
3.Добавить в бульон.
4.Капусту нашинковать тонкой соломкой.
5.Лук мелко покрошить.
6.Морковь натереть на средней терке.
7.Свеклу нарезать тонкой соломкой.
8.Картофель нарезать кубиками или брусочками.
9.Свеклу обжарить на растительном масле.
10.Добавить уксус и томатную пасту (если паста густая, добавить немного воды), тушить 5-7 минут.
11.На растительном масле обжарить лук.
12.Добавить морковь, обжарить.
13.В кипящий бульон добавить картофель, посолить.
14.Когда бульон закипит, добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут.
15.Добавить свеклу, варить еще около 10 минут.
16.Добавить лук и морковь.
17.Следом добавить лавровый лист, корень петрушки. Если необходимо, посолить, поперчить.
18.Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
Убрать с огня, дать настояться 15-20 минут.
Готовый борщ разлить по тарелкам, добавить сметану и посыпать зеленью.
пс:вместо томатной пасты,я добавляю 2 помидора
Эвелина Хромченко:
Девушки, прочтите и запомните навсегда!!! Надо поверить в то, что ты реально достойна лучшего. Нужно перестать слушать о плохом, нужно перестать общаться с вечно ноющими людьми, поскольку все эти бытовые проблемы заразны. Если ты здорова, у тебя вообще нет проблем: просто много работай, и все сложится. Все решения очень просты. Толстая? Используй диету Майи Плисецкой: «Не жрать!» — и в момент похудеешь. Заждалась принца? Во-первых полюби себя, и прискачет целый полк на белых конях. И не ищи пути «к себе, к успеху, к гармонии» и к прочей ерунде. Будь проще. И купи новые туфли.